¡Buenos días, amig@s! La comida que, si seguimos con los cánones de belleza establecidos por la sociedad actual va a convertirse poco a poco en tabú, es algo que de una u otra manera a todos nos proporciona felicidad en algún momento de nuestra vida (o en todos). Si echamos la vista atrás, seguro que alguno de nuestros recuerdos más felices o entrañables está relacionado con una comida y una sobremesa especiales rodeados por familia y amigos. Desde luego muchos de mis momentos favoritos se han sucedido así, jugando, cantando, discutiendo, conversando… alrededor de una mesa preparada para que una pequeña multitud coma. Los lunes es uno de mis días favoritos puesto que la mayor parte de la familia come en casa de mi madre y las sobremesas siempre resultan enriquecedoras y divertidas. Incluso cuando estamos separados por grupos y unos hablan de música, otros de política y otros de cine resulta una escena simpática y cautivadora y me hace recordar la película de Frank Capra “Vive como quieras” (una de mis películas favoritas). Así es mi familia y así la quiero, tan diversa, heterogénea y única como cualquier otra pero mía. Sin embargo, las comidas no siempre se hacen en casa, a veces nos gusta salir y descubrir sabores nuevos o sabores clásicos “remasterizados” y sacados de contexto o, simplemente, comer bien sin tener que fregar los platos luego. Para eso es este artículo de hoy. Valencia Secreta nos brinda la oportunidad de conocer cincuenta bares y restaurantes de Valencia que tienes que visitar al menos una vez en la vida. Si quieres conocerlos pincha aquí . Espero que visitéis alguno y que paséis por aquí a contarnos cómo ha resultado vuestra experiencia. ¡Nos vemos!
